Liesa dieta buvo išrasta devintajame dešimtmetyje Amerikos mitybos specialistų klinikiniam naudojimui. Iš pradžių griežta nekaloringa dieta buvo skirta žmonėms, kurių kūno masės indeksas viršijo 35, tačiau vėliau daugelis lieknėjančių žmonių pradėjo ją praktikuoti, nes leidžia numesti nuo 5 iki 10 kg deginant riebalus ant klubų ir juosmens.
Kokia tai dieta?
Liesa dieta susideda iš įvairių nekaloringų ir pasninko dienų kaitaliojimo. Būtent dėl mažo paros kalorijų kiekio prasideda riebalų deginimo procesas. Tačiau dėl tos pačios priežasties dietos metu reikia susilaikyti nuo psichinės ir fizinės įtampos, taip pat stresinių situacijų. Rekomenduojami pasivaikščiojimai lauke ir SPA procedūros.
Prieš pradėdami laikytis liesos dietos, turėtumėte būti apžiūrėti medicinos centre ir pasitarti su gydytoju. Be to, jos laikytis rekomenduojama prižiūrint specialistui, nes tokia dieta gali sukelti lėtinių ligų paūmėjimą ir naujų negalavimų atsiradimą.
Jei dieta itin sunkiai toleruojama, sukelianti bendrą silpnumą, galvos svaigimą ir sumažėjusį darbingumą, reikėtų pereiti prie labiau subalansuotos mitybos.
Pagrindinės taisyklės
Liesos dietos metu reikia laikytis šių taisyklių:
- griežtai laikykitės meniu (bet kokie užkandžiai draudžiami!);
- paskirstykite siūlomą produktų sąrašą į 3-4 patiekalus ir kruopščiai kramtykite, kad susidarytumėte įprasto valgio įspūdį;
- laikytis gėrimo režimo – per dieną išgerti 1,5–2 litrus vandens (leidžiama arbata ir žolelių užpilai, bet be cukraus);
- Galite gerti gryno negazuoto vandens, įdėję citrinos arba žaliosios citrinos griežinėlį;
- Paskutinį kartą valgykite likus 3 valandoms iki miego, nes priešingu atveju vėlyvas užkandis gali sulėtėti medžiagų apykaitos procesus, o tai sumažins dietos efektyvumą;
- Kai kuriomis dienomis į dietą įtraukiamos šviežiai spaustos sultys, tačiau reikėtų vengti bananų ir vynuogių sulčių, nes jose yra daug kalorijų, taip pat reikėtų susilaikyti nuo granatų gėrimo, nes tai kenkia skrandžiui.
Parduotuvėse pirkti gėrimai yra griežtai draudžiami, nes juose yra konservantų, dažiklių ir kitų kenksmingų medžiagų, skirtų ilgalaikiam produkto saugojimui. Be to, jiems trūksta vitaminų ir mikroelementų, kurie sunaikinami termiškai apdorojant vaisius.
Įvedus dietą
Užtrunka 3 dienas. Visų pirma, iš dietos turite pašalinti šiuos maisto produktus:
- sweets and bakery products;
- keptas ir riebus maistas;
- carbonated and alcoholic drinks.
Mityboje dėmesys turėtų būti skiriamas augaliniam maistui – daržovėms, vaisiams, džiovintiems vaisiams. Rekomenduojama ruošti daržovių salotas, dietinę mėsą ir žuvį, taip pat natūralias sultis ir kokteilius.
Meniu parinktys
Dieta skiriasi priklausomai nuo dietos trukmės. Jis gali būti stebimas nuo 7 iki 20 dienų. Žinoma, verta pradėti nuo savaitės galimybės išbandyti savo galimybes ir įvertinti dietos efektyvumą.
7 dienoms
Leidžia numesti apie 5 kg. Savaitės dieta atrodo taip:
- 1 diena. Išgerti 1 litrą pieno. Be to, atsižvelgiant į gėrimo režimą, svarbu išgerti dienos vandens kiekį. Rytą galima pradėti nuo puodelio juodos kavos, tačiau patartina pirmenybę teikti žaliajai arbatai.
- 2 diena. Suvalgykite 200 g varškės ir išgerkite 800 ml pomidorų arba citrusinių vaisių sulčių. Draudžiami bet kokie gėrimai, kurių sudėtyje yra bananų, mangų ir vynuogių.
- 3 diena. Išgerkite 1 litrą mineralinio vandens be dujų.
- 4 diena. Iškepkite 4 bulves be druskos ar prieskonių. Išgerkite 800 ml sulčių be cukraus.
- 5 diena. Suvalgykite 5 obuolius, geriausia žalią.
- 6 diena. Suvalgykite 200 g dietinės mėsos (vištienos krūtinėlės, jautienos, kalakutienos) ir išgerkite 800 ml sulčių.
- 7 diena. Išgerti 1 litrą kefyro.
Kaip dietos dalį turėtumėte rinktis tik neriebius fermentuoto pieno produktus.
14 dienų
Dviejų savaičių dietos rezultatai daug žadantys – minus apie 8 kg. Dieta per dieną:
- 1 diena. Visą dieną gerkite bet kokį žaliosios arbatos kiekį.
- 2 diena. Išgerti 800 ml kefyro.
- 3 diena. Gerkite bet kokį žaliosios arbatos ar mėtų (melisos) kiekį. Kaip saldiklis gali būti naudojamas saldiklis stevija.
- 4 diena. Gerkite tik negazuotą mineralinį vandenį.
- 5 diena. Išgerkite 1 litrą vandens ir suvalgykite 1 obuolį, padalintą į 2 dozes. Jei pageidaujama, vaisius galima kepti orkaitėje.
- 6 diena. Išgerti 1 litrą pieno.
- 7 diena. Gerkite žaliąją arbatą ar mėtų be apribojimų.
- 8 diena. Išgerkite 1 litrą lieso pieno (nugriebto pieno).
- 9 diena. Suvalgykite du šviežius arba keptus obuolius ir išgerkite 1 litrą vandens.
- 10 diena. Išgerti 1 litrą kefyro.
- 11 diena. Suvalgykite 400-600 g šviežių agurkų.
- 12 diena. Gerkite žaliąją arbatą ar mėtų be apribojimų.
- 13 diena. Išgerti 1 litrą pieno.
- 14 diena. Suvalgykite tris šviežius arba keptus obuolius ir išgerkite 1 litrą vandens.
20 dienų
Tai ilgiausiai trunkantis dietos variantas, leisiantis numesti apie 10 kg. Pradėti reikia nuo 7 dienų dietos, o meniu nuo 8 iki 20 dienos atrodo taip:
- 8 diena. Protingais kiekiais valgykite troškintas daržoves, liesą mėsą ir pieno produktus.
- 9 diena. Suvalgykite 200 g varškės ir išgerkite šviežiai spaustų sulčių. Galite pagaminti kokteilį iš kelių vaisių, išskyrus bananą ir vynuoges.
- 10 diena. Suvalgykite 200 g liesos žuvies (pollock, citrinžuvės) arba krevečių. Gerti sultis.
- 11 diena. Iškepkite 4 bulves ir išgerkite sultis.
- 12 diena. Suvalgykite 5 žalius obuolius. Galima kepti orkaitėje.
- 13 diena. Suvalgykite 200 g dietinės mėsos ir išgerkite 800 ml sulčių.
- 14 diena. Išgerti 1 litrą kefyro.
- 15 diena. Tai „poilsio“ diena, kai galite atsisakyti dietos. Galite valgyti bet kokį sveiką maistą. Pirmenybė turėtų būti teikiama košėms, sriuboms su silpnu mėsos ar žuvies sultiniu, salotoms.
- 16 diena. Suvalgykite 5 obuolius.
- 17 diena. Suvalgykite 200 g mėsos ir išgerkite 800 ml sulčių.
- 18 diena. Išgerti 1 litrą kefyro.
- 19 diena. Suvalgykite 200 g varškės ir išgerkite 1 litrą vandens.
- 20 diena. Suvalgykite 1 obuolį ir išgerkite 1 litrą kefyro.
Dietos atsisakymas
Klaidinga manyti, kad po liesos mitybos galite iškart grįžti prie įprasto maitinimosi. Tai ne tik sugrąžins numestus kilogramus, bet ir pakenks sveikatai. Faktas yra tas, kad dietos dienomis organizmas atpratinamas nuo normalaus maisto virškinimo, nes sumažėja gaunamų virškinimo fermentų kiekis ir kokybė. Taigi, reikia palaipsniui „išmokti“ teisingai maitintis, kad nekiltų problemų su skrandžiu ir žarnynu.
Kurdami meniu turite atsižvelgti į tai, kad dietoje dominuotų minkštas maistas, kuriame yra minimalus stambių maistinių skaidulų ir skaidulų kiekis. Atsižvelgiant į šią taisyklę, dietos nutraukimo schema yra tokia:
- 1 diena. Paruoškite lengvą daržovių sriubą be druskos. Valgykite 4-5 dozėmis, o porcijos turi būti saikingos – po 200-250 ml. Į sriubą draudžiama dėti pupelių ir makaronų.
- 2 diena. Į savo racioną įtraukite troškintas daržoves ir keptą ar virtą žuvį. Toks maistas prisotins organizmą naudingomis medžiagomis, tačiau nesutrikdys virškinamojo trakto veiklos. Į savo gėrimo režimą galite įtraukti pieną ir žolelių arbatas.
- 3 diena. Įdėkite dalį virtos mėsos be odos, kaulų ir riebalų sluoksnių. Jei pageidaujate, galite paruošti keptus arba garuose troškintus kotletus. Kaip garnyras puikiai tiks brokolių tyrė ar kitos virtos daržovės.
- 4 diena. Norėdami suaktyvinti skrandžio ir žarnyno motoriką, pusryčiams paruoškite klampią košę – avižinių dribsnių, miežių ar kukurūzų. Į košę druskos geriau nedėti, bet galima virti su pienu. Manų kruopas ir ryžius į savo racioną galite įtraukti po savaitės.
- 5-7 dienos. Palaipsniui didinkite porcijas ir jų kalorijų kiekį iki dienos poreikio.
- 8-10 dienos. Įtraukite ribotą sunkaus maisto kiekį, kurį rekomenduojama patiekti ryte, kad būtų lengviau virškinti dieną. Bet kokiu atveju turėtumėte susilaikyti nuo per daug riebaus ir kaloringo maisto.
Kavos ir arbatos kiekis turėtų būti apribotas iki 1-2 puodelių per dieną.
Receptai
Laikydamiesi liesos dietos jums nereikės lepintis originaliais patiekalais, tačiau verta atsižvelgti į receptus, kurie leis daug lengviau laikytis nekaloringos dietos:
- Žolelių nuoviras. Sumaišykite ryšelį melisos ir 1 valg. l. žalioji arbata. Supilkite žaliavas į virdulį ir užpilkite 1 litru 90 laipsnių vandens. Infuzuoti ir gerti, praskiesti šiltu vandeniu.
- Saldi žalioji arbata. Sumaišykite 1,5 a.š. l. žaliosios arbatos ir 1 valg. l. stevijos žolė. Užvirinkite 1 litrą 95 laipsnių vandens, palikite 20 minučių ir galėsite gerti.
- Striukės bulvės. Kepimo skardą išklokite popieriumi ir dėkite bulves, pirmiausia padarykite kryžiaus formos pjūvius, kad nesutrūktų. Kepimo skardą perkelkite į orkaitę 30 minučių, įkaitintą iki 180 laipsnių. Virimo metu bulves galima apšlakstyti vandeniu arba krapų tinktūra.
- Kepti obuoliai. Kepimo skardą uždenkite pergamentu ir išdėliokite vaisius, kurie kepami orkaitėje 10-15 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Kepimui labiausiai tinka auksiniai obuoliai.
Dietos dienomis, kai leidžiama gerti sultis, galite paruošti šias šviežias vaisių sultis:
- Nulupkite 4 apelsinus ir išspauskite sultis. Įdėkite 100 g aviečių ir spanguolių. Sutrinkite trintuvu, įdėdami 3-4 ledo kubelius. Palikite 2-3 minutes ir gerkite.
- Nulupkite 2-3 greipfrutus ir 500 g mandarinų. Iš citrusinių vaisių išspauskite sultis, sumaišykite, pabarstykite žiupsneliu cinamono, išmaišykite ir gerkite.
- Nulupkite 4 žalius obuolius ir 1 kriaušę. Išimkite šerdis, sumaišykite ir sutrinkite trintuvu. Įdėkite 1 saliero stiebelį, 3-4 ledo kubelius ir vėl išplakite. Jei reikia, galite įpilti šalto vandens.
Įspėjimai
Liesa mityba gali sukelti virškinimo trakto ligas, įskaitant gastritą. Taigi, svarbu jo laikytis prižiūrint gydytojui, kad laiku nustotų lieknėti. Be to, po tokios dietos galimi medžiagų apykaitos sutrikimai, psichologinės problemos ir susilpnėjęs imunitetas, taip pat plaukų slinkimas ir trapūs nagai. Taigi, norint normalizuoti būklę, svarbu teisingai atsisakyti dietos, taip pat vartoti vitaminų kursą.
Kontraindikacijos
Griežtai nerekomenduojama laikytis liesos dietos tiems, kurių kūno masės indeksas normalus ir nori numesti vos kelis kilogramus. Jis taip pat draudžiamas žmonėms, sergantiems bet kokiomis virškinimo trakto, širdies ir inkstų patologijomis, taip pat lėtinėmis ligomis. Šis svorio metimo būdas turėtų būti naudingas maitinančioms motinoms, nėščioms moterims ir paaugliams, nes vitaminų ir naudingų elementų trūkumas turės itin neigiamą poveikį jų sveikatai.
Taigi liesa dieta yra griežta mažai kalorijų turinti dieta, sukurta žmonėms, kurių kūno masės indeksas yra 35 ar daugiau. Tokios dietos turėtumėte laikytis tik pasikonsultavę su gydytoju ir griežtai jam prižiūrint, kad sumažintumėte neigiamą jos poveikį organizmui.